Si terrà a Paestum dal 22 al 25 aprile 2010 la II edizione della Festa del Carciofo, presso l’area del campo sportivo “Salvatore Apadula” in località Gromola.
In occasione della festa, si potranno degustare piatti preparati con i Carciofi di Paestum e i prodotti tipici del luogo. Le serate saranno accompagnate da spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
Il programma completo:
- Giovedì 22 Aprile alle ore 18.00
Inizio ufficiale della Festa del Carciofo di Paestum, annunciato dal sindaco del Comune di Capaccio-Paestum, alla presenza delle autorità religiose e politiche. Al termine della cerimonia inaugurale, gli ospiti ed i cittadini potranno gustare le specialità gastronomiche preparate, ed assistere a spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
- Venerdì 23 Aprile alle ore 18.00
Tavola Rotonda: “Il carciofo di Paestum, prospettive” e presso gli stand alimentari allestiti nell’area della festa, degustazione di piatti preparati con i Carciofi di Paestum e i prodotti tipici della zona. La serata sarà animata da spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
- Sabato 24 Aprile alle ore 18.00
Degustazione dei piatti preparati con i Carciofi di Paestum e i prodotti tipici della zona e la serata sarà allietata da spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
- Domenica 25 Aprile alle ore 18.00
Serata conclusiva della manifestazione con premiazioni e ringraziamenti agli enti, agli sponsor e ai sostenitori che hanno contribuito alla realizzazione della Festa del Carciofo.
Curiosità :
I Piatti della tradizione: carciofo arrosto, carciofo al forno, carciofo dorato e fritto.
Specialità culinarie: tortino di carciofi, carciofi impanati e fritti, lasagne ai carciofi,pennette ai carciofi, parmigiana di carciofi,carciofi arrosto,pizza margherita e pizza con carciofi ed altri prodotti tipici locali.
Per saperne di più:
Associazione Culturale Santa Maria Goretti
Presidente: Carmine Somma
Via dei Salici – 84047 Gromola Capaccio (SA)
Tel.: 0828 725114 – Fax: 0828 727964
Cel.: 335 1216721 – Cel.: 335 1216722
E-mail: info@festadelcarciofo.it
Sito ufficiale: www.festadelcarciofo.it
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