Il Paese dei Frantoi – Storie e Profumi dell’Olio Novello a San Mauro Cilento è una manifestazione ben riuscita che si ripete ogni anno con l’inizio della raccolta delle olive ed il primo olio prodotto, che quest’anno si tiene dal 5 al 8 dicembre 2009.
Una occasione importante per vivere e conoscere la vita, le usanze, le tradizioni di un mondo agricolo legato alla coltivazione dell’olivo ed all’uso dell’olio come elemento base della Dieta Mediterranea.
San Mauro Cilento si trova sul Monte Stella, nella parte alta della costa, e dista pochi Km da Acciaroli, nota località marina della Costiera Cilentana.
E’un piccolo gioiello della architettura rurale, ricco di storia, ancora del tutto intatto, con una splendida posizione geografica che guarda dal alto le valli olivetate ed il mare di Acciaroli ed Agnone.
Il programma della manifestazione, edizione 2009:
- Ore 9.00 – 19.00 – BIOFATTORIA DIDATTICA APE POLLY per le scuole:
le iniziative sono a scelta, si potranno svolgere le seguenti attività:
- Corso di assaggio dell’olio corso di cucina cilentana
- Ecologia, storia e mitologia dell’ulivo
- Fisiologia dell’ulivo
- Proprietà chimiche e organolettiche dell’olio,
- Fisica dell’estrazione dell’olio
- Storia dell’ulivo e dell’olio
- Raccolta delle olive in uliveti biologici
- Molitura delle olive
- Conferenze con esperti e docenti universitari
Ore 20:00 – PERCORSO STORICO-CULTURALE-GASTRONOMICO:
- Gastronomia tipica all’olio novello nel centro storico
- I frantoi di S. Mauro Cilento dal 700 ad oggi (con servizio navetta )
- Animazioni musicali per le vie del paese
Per chi vuole visitare e soggiornare a San Mauro Cilento, è possibile prenotare presso le diverse strutture ricettive presenti nel comune, dove si può trascorrere un piacevole soggiorno.
Per conoscere gli Agriturismi, B&B, Country House, ect… a San Mauro Cilento: clicca qui
Maggiori informazioni rivolgersi alla:
Cooperativa Agricola Nuovo Cilento – Organizzatore dell’evento
Località Ortale – 84070 San Mauro Cilento
Sig.ri Elio D’Agosto o Antonio Marrocco
tel. 0974 903239 e 0974 903243 – fax 0974 903700
sito web: www.cilentoverde.com
e-mail : info@cilentoverde.com
oppure
Pro Loco “I Due Casali”
Via Torretta 31
Sig. Claudio Schiavo
cell. 347 8013805 – fax 0974 828510
sito web: www.prolocoiduecasali.it
e-mail : info@prolocoiduecasali.it
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