L’evento “I Grandi Cuochi nel Cilento” si inserisce in un ampia programmazione di valorizzazione turistica del territorio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano; ente promotore della manifestazione è il Consorzio Il Canto delle Sirene.
L’idea di fondo della rassegna, che si svolgerà nelle più belle location del parco, è quella di far conoscere e apprezzare i prodotti tipici di questo territorio non solo in ambito nazionale.
Momenti di incontro e di degustazione per far conoscere il Cilento e il Vallo di Diano anche come terra ricca di eccellenze enogastronomiche, in particolare di prodotti tipici come: Fico Bianco del Cilento, Olio Extravergine di Oliva del Cilento, Mozzarella di Bufala Campana,Carciofo di Paestum,Marrone di Roccadaspide, i Vini del Cilento e del Vallo di Diano, Fagiolo di Controne ed altro ancora.
Evento in cui grandi cuochi stellati cucinano i prodotti locali inventando nuovi piatti; il tutto in cene che si svolgeranno in diverse location spettacolari del Cilento e Vallo di Diano dal 18 luglio al 29 agosto 2010.
Prodotti base della Dieta Mediterranea che diventano oggetto di serate a tema per tutta l’estate 2010. Un punto di riferimento per tutti gli amanti del turismo enogastronomico in una sorta di viaggio itinerante tra i sapori e i paesaggi del Cilento.
Per ulteriori informazioni consulta il sito web www.ilcantodellesirene.it
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